Gittes Blog: Welche Kräuter man nebeneinander Pflanzen kann

Hat man auf dem Grundstück Gewürzkräuter, kann man wahre kulinarische Wunder schaffen. Man sollte jedoch bedenken, dass Kräuter, ähnlich wie andere Pflanzen, unterschiedliche Anforderungen haben. Manche mögen schattige und feuchte Plätze, während andere lieber nur Sonne und leichten Erdboden bevorzugen. Erfahren Sie, welche Kräuter nebeneinander zu pflanzen und bilden Sie einen idealen Kräutersatz. Möchten Sie Kräuter nebeneinander pflanzen? Hier sind einige nützliche Tipps und eine Übersichtstabelle von Kräutern!

Welche Kräuter nebeneinander pflanzen

Die meisten Kräuter kommen aus einem warmen Klima, darum sollte man ihnen auch ähnliche klimatische Bedingungen und einen Platz in der Sonne bieten, der vor dem Wind geschützt ist. Kräuter wie Bohnenkraut oder Majoran mögen Sonne, während Pfefferminze oder Estragon Halbschatten bevorzugen. Es ist erwähnenswert, dass eine gute Sonnenstrahlung die Ansammlung von ätherischen Ölen fördert, die den Kräutern eine angenehmes Aroma verleihen.

Der Erdboden, auf dem die Kräuter angebaut werden, ist auch wichtig. Wenn wir Kräuter nebeneinander pflanzen, sollten wir schauen, dass sie ähnliche Erdbodenansprüche haben. Die meisten Pflanzen mögen ein durchlässiges und nährstoffreiches Substrat und einige wie Dill oder Rosmarin bevorzugen einen Erdboden, der reich an Kalzium ist.

Ein gutes Beispiel für Kräuter, die wir nebeneinander pflanzen können sind: Minze, Kerbel und Basilikum. Alle bevorzugen sonnige oder halbschattige Plätze, die einen feuchten und nährstoffreichen Erdboden haben.

Gut zu wissen! Pfefferminz wächst sehr stark, so ist es besser diese in einem Behälter in den Boden zu pflanzen, damit sie nicht die nebenan wachsenden Kräuter übertönen.

Dill wird an einen sonnigen Platz mit mäßig fruchtbaren und durchlässigem Erdboden gepflanzt. Majoran passt gut hinzu, den auch dieser erfordert einen sonnigen Platz, der vor dem Wind geschützt ist. Außerdem braucht er ebenfalls nicht zu trockenen, lockeren und nährstoffreichen Erdboden. Daher ist Dill und Majoran ein weiteres Beispiel, wenn wir Kräuter nebeneinander pflanzen möchten.

Achtung! Echter Koriander aus Samen gezogen baut man weit weg vom Dill und Fenchel an, da er sich mit ihnen kreuzen kann. Jedenfalls kann man ihn mit Thymian und Rosmarin mischen, die einen sonnigen Platz und seltene Bewässerung mögen.

Natürlich sind dies nur Beispiele. Weitere Informationen zum Thema: Kräuternebeneinander pflanzen sind in der nachfolgenden Tabelle dargestellt. Hier finden Sie alle Kräuterpaare die wir zusammen pflanzen können.