Die von der Heiligen Hildegard entwickelte heilende Nahrung hat auch heute noch nichts von ihrer Wirksameit verloren. Wenn Sie sich selbst davon überzeugen möchten, sollten Sie die folgenden Rezepte einmal ausprobieren.
Quelle: http://www.fid-gesundheitswissen.de/hildegard-von-bingen/hildegard-von-bingen-rezepte/hildegard-rezepte-zum-selbermachen/Herzstärkender Petersilienwein
Gießen Sie ½ l Bio-Weißwein zusammen mit 1 EL Weißweinessig in einen Topf, legen Sie vier Stängel glatte Petersilie hinein, und fügen Sie 50 g Honig hinzu. Lassen Sie diese Mischung 10 Minuten lang köcheln. Seihen Sie den Wein heiß in eine dunkle Flasche abZur Stärkung des Herz-Kreislauf-Systems können Sie 2 – 3-mal täglich 1 EL davon einnehmen.
Darmentgiftender Bärwurz-Birnen-Honig
Halbieren Sie 1 kg Birnen, und entfernen Sie die Kerngehäuse. Kochen Sie die Birnen in 3 EL Wasser weich, und zerdrücken Sie sie mit einer Gabel. Erwärmen Sie 8 EL naturreinen Honig, schöpfen Sie den dabei entstehenden Schaum ab, und rühren Sie 100 g Bärwurzmischung aus Bärwurz, Galgant, Süßholzwurzel und Bohnenkraut (Bezugsquelle: Internationale Hildegard-Gesellschaft, www.hildegard-gesellschaft.org) in den Honig. Verrühren Sie das Birnenmus mit der Honig-Gewürz-Mischung. Kochen Sie alles noch einmal kurz auf, und füllen Sie den Honig in Marmeladengläser ab. Nehmen Sie als Darmreinigungs-Kur von diesem Honig vier Wochen lang jeden Morgen auf nüchternen Magen 1 TL, nach dem Mittagessen 2 TL und vor dem Schlafengehen 3 TL ein.
Beruhigende Nervenkekse
Für die nervenstärkenden Kekse benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- 400 g Dinkelmehl
- 160 g Butter
- 80 g braunen Rohrzucker
- 125 g geschälte, gemahlene Mandeln
- 1 Eigelb
- 1 ganzes Ei
- 15 g gemahlenen Zimt
- 15 g Muskatnusspulver
- 15 g gemahlene Gewürznelken
- 1 Prise Salz
Kneten Sie alle Zutaten zu einem Teig, und rollen Sie ihn etwa ½ cm dick aus. Stechen Sie mit einem Likörglas runde Plätzchen aus, und backen Sie diese 20 Minuten im auf 180°C vorgeheizten Backofen. Diese Kekse sind keine Nascherei sondern ein Heilmittel, mehr als sechs sollten Sie daher pro Tag nicht davon essen.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen